Romanzo - Pizza

pomodoro, aglio e origano

pomodoro e mozzarella

pomodoro, mozzarella e salamino piccante

pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

pomodoro, mozzarella, salsiccia e stracchino

pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

pomodoro, mozzarella, speck e mascarpone

pomodoro, mozzarella, funghi champignon e salsiccia

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine

pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck

pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni e carciofi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofi, funghi champignon e salamino

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e grana

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi e foglie di
basilico

mozzarella, grana, scamorza e gorgonzola

mozzarella, pomodorini freschi, mozzarella di bufala e origano

mozzarella, salsiccia, friarielli e scamorza

mozzarella, crema tartufata e prosciutto crudo

mozzarella, mortadella, pistacchio e burrata

mozzarella di bufala, gorgonzola, salsiccia, noci e estratto di tartufo

mozzarella fiordilatte, pancetta, uovo, pecorino e pepe nero

mozzarella fiordilatte, tartufo fresco e pancetta

mozzarella fiordilatte, tagliata di chianina, rucola, grana e pomodorini

buns burger artigianale, burger di scottona, ketchup, maionese, insalata, cheddar, bacon croccante, cipolla e contorno patate fritte

buns burger artigianale, burger di scottona, lardo di Colonnata, noci tostate, radicchio, riduzione di vino rosso e contorno di patate
fritte

buns burger artigianale, burger di pollo, lime, maionese all'avocado e contorno di patate fritte

buns burger artigianale, burger di chianina, wurstel affumicato, cipolla alla birra, cheddar, crauti, spicy maionese e contorno di patate
fritte

buns burger artigianale, burger di salsiccia e scottona, melanzane
grigliate, insalata, provola, riduzione di vino rosso e contorno di
patate fritte

selezione di affettai, formaggi km 0, confetture, crostini ed altre
specialità del giorno a fantasia dello chef
per 2 persone

con maionese home made

con pomodoro, aglio e olio extravergine d'oliva a fantasia dello chef

con taleggio e speck croccante

al ragù bianco di scottona

riso, alga nori, tartare di scottona Prussiana, carota, sedano, salsa teriyaki, sesamo bianco e nero
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona Prussiana, carota, sedano, sesamo bianco e nero, maionese piccante e paprika dolce
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona, carota, sedano, sesamo bianco, sesamo nero, philadelphia e cipolla croccante
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona Prussiana, carota, sedano, sesamo bianco, sesamo nero, granella di pistacchio e pesto di pistacchio
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona, carota, sedano, prcotino fritto in tempura di Panko e salsa teriyaki
4 pezzi

1 tartare 80g semplice, 1 tartare 80g con stracciatella e pesto
di pistacchio, 1 tartare 80g al tartufo fresco e carpaccio di manzo semplice
per 2 persone

1 tartare 70g all'amatriciana, 1 tartare 70g con cipolla di Tropea e Capperi e 1 tartare 70g con stracciatella e pesto di pistacchio

semplice

insalata, avocado, cipolla di Tropea, lime, pomodori, olio extravergine d'oliva, sale e pepe

insalata, pollo fritto, pomodorini, salsa yogurt, carote e mais

50cl

50cl

4.6% vol

7.7% vol, strong ale

5% vol, pilsner tedesca

8% vol, birra doppio malto

4.5% vol

5% vol, olanda premium lager

5% vol, sarda

4.3% vol, fine e fragante

4.6% vol

8% vol, birra doppio malto

6.6% vol, belga

5% vol, abbinamenti: primi piatti semplici, delicati di terra, carni di manzo, hamburger e si abbina bene anche con Sushi di carne

4% vol, abbinamenti: il barbecue, le grigliate sono i suoi compagni
ideali, sposa benissimo anche primi piatti di carne e diterra come ragù

7% vol, abbinamenti: stracotti di carne e formaggi