Romanzo - Pizza

pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiana, speck e mascarpone

pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiana, wurstel e patatine

pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiana, salsiccia e cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiana, zucchine, peperoni e carciofi

pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiana e salamino piccante

pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiana, gorgonzola e speck

pomodoro, mozzarella di bufala 100% italiana, pomodorini freschi e foglie di basilico

pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiana, prosciutto cotto, olive, carciofi e funghi champignon

pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiana, salsiccia e stracchino

pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiana, prosciutto cotto e funghi champignon

pomodoro e mozzarella 100% fiordilate italiana

pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiana, funghi champignon e salsiccia

pomodoro, mozzarella 100% fiordilatte italiana, capperi e acciughe

mozzarella 100% fiordilatte italiana, tagliata di chianina, rucola, grana e pomodorini

mozzarella di bufala 100% italiana, gorgonzola, salsiccia, noci e estratto di tartufo

mozzarella 100% fiordilatte italiana, tartufo fresco e pancetta

mozzarella 100% fiordilatte italiana, mortadella, pistacchio e burrata

mozzarella 100% fiordilatte italiana, tagliata di chianina, rucola, grana e pomodorini

mozzarella 100% fiordilatte italiana, pomodorini freschi, mozzarella di bufala e origano

mozzarella 100% fiordilatte italiana, salsiccia, friarielli e scamorza

mozzarella 100% fiordilatte italiana, crema tartufata e prosciutto crudo

mozzarella 100% fiordilatte italiana, pancetta, uovo, pecorino e pepe nero

prezzemolo e garlic bread

garlic bread cheese

buns burger artigianale, burger di chianina, wurstel affumicato, cipolla alla birra, cheddar, crauti, spicy maionese e contorno di patate
fritte

buns burger artigianale, burger di scottona, lardo di Colonnata, noci tostate, radicchio, riduzione di vino rosso e contorno di patate fritte

buns burger artigianale, burger di scottona, ketchup, maionese, insalata, cheddar, bacon croccante, cipolla e contorno di patate fritte

buns burger artigianale, burger di salsiccia e scottona, melanzane grigliate, insalata, provola, riduzione di vino rosso e contorno di patate fritte

riso, alga nori, tartare di scottona , carota, sedano, sesamo bianco, sesamo nero, granella di pistacchio e pesto di pistacchio
8 pezzi
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona Prussiana, carota, sedano, sesamo bianco e nero, maionese piccante e paprika dolce
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona, carota, sedano, prcotino fritto in tempura di Panko e salsa teriyaki
4 pezzi
4 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona, carota, sedano, sesamo bianco, sesamo nero, philadelphia e cipolla croccante
8 pezzi
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona Prussiana, carota, sedano, salsa teriyaki, sesamo bianco e nero
8 pezzi

1 tartare 80g semplice, 1 tartare 80g con stracciatella e pesto di pistacchio, 1 tartare 80g al tartufo fresco e carpaccio di manzo semplice
per 2 persone

1 tartare 70g all'amatriciana,1 tartare 70g con cipolla di Tropea e capperi, 1 tartare 70g con stracciatella e pesto di pistacchio

con maionese home made

selezione di affettai, formaggi km 0, confetture, crostini ed altre specialità del giorno a fantasia dello chef
per 2 persone

con pomodoro, aglio e olio extravergine d'oliva a fantasia dello chef

50cl

50cl

4.6% vol

8% vol, birra doppio malto

4.6% vol

8% vol, birra doppio malto

7.7% vol, strong ale

5% vol, pilsner tedesca

4.3% vol, fine e fragante

Italian Pale Ale