Romanzo - Pizza

gran selezione di affettati, formaggi km 0, confetture, crostini, verdura dell'orto e altre specialità del giorno a fantasia dello chef

con chips di polenta su crema di barbabietola rossa

focaccia cotta a legna con crema d'aglio e mozzarella fiordilatte

pomodoro, aglio e origano

pomodoro e mozzarella

pomodoro, mozzarella e salamino piccante

pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe

pomodoro, mozzarella, salsiccia e stracchino

pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

pomodoro, mozzarella, speck e mascarpone

pomodoro, mozzarella, funghi champignon e salsiccia

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine

pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck

pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni e carciofi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofi, funghi champignon e salamino

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e grana

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi e foglie di basilico

mozzarella, grana,  scamorza e gorgonzola

mozzarella, pomodorini freschi, mozzarella di bufala e origano

mozzarella, salsiccia, friarielli e scamorza

mozzarella, crema tartufata e prosciutto crudo

mozzarella, mortadella, pistacchio e burrata

mozzarella di bufala, gorgonzola, salsiccia, noci e estratto di tartufo

mozzarella fiordilatte, pancetta, uovo, pecorino e pepe nero

mozzarella fiordilatte, tartufo fresco e pancetta

mozzarella fiordilatte, tagliata di chianina, rucola, grana, e pomodorini

pane classico, burger di chianina 200g, salsa rosa, insalata, cheddar, bacon croccante, cipolla e contorno patate fritte

pane classico, burger di chianina 200g, lardo di colonnata, salsa alle noci, pere, radicchio,e contorno patate fritte

pane classico, cotoletta di pollo 200g, salsa alle cipolle, peperoni in salamoia, cime di rapa e contorno patate fritte

pane classico, burger di salsiccia 200g, fonduta di provolone e pistacchio, insalata, scalogni caramellati e contorno patate fritte

pane classico, burger di canguro 200g, salsa al vino rosso, funghi porcini, timo e contorno patate fritte

sale, pepe e olio extravergine di oliva

sale, pepe e olio extravergine di oliva

sale, pepe e olio extravergine di oliva

sale, pepe e olio extravergine di oliva

sale, pepe e olio extravergine di oliva

sale, pepe e olio extravergine di oliva

sale, pepe e olio extravergine di oliva

1 tartare 100 g semplice, 1 tartare 100g con stracciatella e pesto di pistacchio, 1 Tartare 100g al tartufo fresco, carpaccio di manzo 100g semplice

riso, alga nori, tartare di scottona prussiana, carota, sedano, salsa Teriyaki e sesamo bianco e nero
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona prussiana, carota, sedano, sesamo bianco e nero, maionese piccante e paprika dolce
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona prussiana, carota, sedano, sesamo bianco e nero, sfere di tartufo pregiato e olio aromatizzato al tartufo
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona prussiana, carota, sedano, sesamo bianco e nero, crema e granella di pistacchio
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona prussiana, pecorino, carota, sedano, fritto in tempura di panko e salsa teriyaki   
4 pezzi

insalata verde, carote, pollo, salsa yogurt, pomodorini, mais, olive e foglie di basilico

pomodoro, mozzarella di bufala campana e foglia di basilico

14% vol, Syrah

14% vol, Syrah

13% vol, Barbera

14,5% vol, Nebbiolo

13% vol, Dolcetto

13,5% vol, Nero d'Avola

14% vol, Sangiovese, Cabernet Souvignon, Grenache

15% vol, Corvina Veronese, Rondinella

13,5% vol, Negramaro, Syrah

12,5% vol, Sangiovese

12,5% vol, Barbera

13,5 vol, Syrah

13,5% vol, Cabernet,Souvignon, Carménère, Cabernet Franc

14% vol, Cabernet, Souvignon, Merlot, Syrah

15% vol, Nebbiolo

14% vol, Barbera

16,5% vol, Corvina , Rondinella, Molinara

13,5% vol, Cabernet Souvignon, Merlot

14% vol, Negramaro, Malvasia Nera di Lecce

13,5% vol, Sangiovese e altre varietà supplimentari

13,5% vol, Sangiovese, Merlot, Syrah

12,5% vol, Pinot Nero

14% vol, Sangiovese, Cabernet Souvignon, Grenache

14% vol, Nero Di Troia

14% vol, Corvina Veronese, Cervione , Rondinella, Oseleta

13,5% vol, Corvina, Rondinella

12,5% vol, Nebbiolo

15% vol, Alicante Sangiovese

13% vol, Cerviona Veronese, Corvinone, Rondinella

15% vol, Sangiovese

14% vol, Sangiovese

vol 13,5%, Gewurtztraminer

12,5% vol

vol 12,5%, Muller Thurgau

vol 12,5%, Chardonnay, Pinot Bianco