Romanzo - Pizza

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi champignon

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e stracchino

pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel e patatine

pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck e mascarpone

pomodoro, mozzarella fiordilatte e verdure di stagione

pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon e salsiccia

pomodoro, mozzarella fiordilatte, speck, scamorza e funghi porcini

pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola e speck

pomodoro e mozzarella fiordilatte

pomodoro, aglio e origano

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini freschi e foglie di basilico

pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi e acciughe

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e cipolla

pomodoro, mozzarella fiordilatte e salamino piccante

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, olive, carciofi e funghi champignon

mozzarella fiordilatte, mortadella, pistacchio e burrata

mozzarella fiordilatte, pere, pecorino e noci

mozzarella fiordilatte, provola affumicata, 'nduja di Spilinga, stracciatella di bufala e noci

mozzarella fiordilatte, crema tartufata e prosciutto crudo

mozzarella fiordilatte, tagliata di chianina, rucola, grana e pomodorini

mozzarella di bufala, gorgonzola, salsiccia, noci e estratto di tartufo

mozzarella fiordilatte, parmigiano, scamorza, gorgonzola e mascarpone

mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli e scamorza

mozzarella fiordilatte, guanciale e tartufo fresco

mozzarella fiordilatte, patate arrosto e salsiccia

mozzarella fiordilatte, rucola, pomodorini e scaglie di Parmigiano Reggiano

mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e funghi porcini

mozzarella fiordilatte, patate arrosto, lardo di colonnata e Pecorino Romano

mozzarella fiordilatte, pomodorini freschi, mozzarella di bufala e origano

mozzarella fiordilatte, guanciale, uovo, pecorino e pepe nero

aglio, burro, prezzemolo e mozzarella

prosciutto crudo, melanzane sott'olio, pesto e salsa verde

prosciutto cotto, funghi e salsa rosa

aglio, burro e prezzemolo

con maionese home made

con pomodoro, aglio e olio extravergine d'oliva a fantasia dello chef

selezione di affettai, formaggi km 0, confetture, crostini ed altre specialità del giorno a fantasia dello chef
per 2 persone

buns burger artigianale, burger di chianina, wurstel affumicato, cipolla alla birra, cheddar, crauti, spicy maionese e contorno di patate
fritte

buns burger artigianale, burger di salsiccia e scottona, melanzane grigliate, insalata, provola, riduzione di vino rosso e contorno di patate fritte

buns burger artigianale, burger di scottona, lardo di Colonnata, noci tostate, radicchio, riduzione di vino rosso e contorno di patate fritte

buns burger artigianale, burger di scottona, ketchup, maionese, insalata, cheddar, bacon croccante, cipolla e contorno di patate fritte

riso, alga nori, tartare di scottona , carota, sedano, sesamo bianco, sesamo nero, granella di pistacchio e pesto di pistacchio
8 pezzi
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona Prussiana, carota, sedano, sesamo bianco e nero, maionese piccante e paprika dolce
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona Prussiana, carota, sedano, salsa teriyaki, sesamo bianco e nero
8 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona, carota, sedano, prcotino fritto in tempura di Panko e salsa teriyaki
4 pezzi
4 pezzi

riso, alga nori, tartare di scottona, carota, sedano, sesamo bianco, sesamo nero, philadelphia e cipolla croccante
8 pezzi
8 pezzi

1 tartare 70g all'amatriciana,1 tartare 70g con cipolla di Tropea e capperi, 1 tartare 70g con stracciatella e pesto di pistacchio

1 tartare 80g semplice, 1 tartare 80g con stracciatella e pesto di pistacchio, 1 tartare 80g al tartufo fresco e carpaccio di manzo semplice
per 2 persone

1Kg

50cl

50cl

4.6% vol

8% vol, birra doppio malto

5% vol, pilsner tedesca

4.6% vol

8% vol, birra doppio malto

7.7% vol, strong ale

4.3% vol, fine e fragante

Italian Pale Ale